Le restaurant de la Tour du Loup vous accueille en accès libre, que vous soyez en séjour dans notre hôtel ou non.

La salle du restaurant dispose de cinquante places assises. Cet espace de restauration permet de déguster en hiver, au coin de la cheminée, nos spécialités de viandes françaises ou gasconnes. Dès le retour de la douceur en extérieur, la terrasse ombragée face aux Pyrénées, elle, dispose de la même capacité d’accueil. Vous pourrez donc déguster selon les saisons, une cuisine traditionnelle aux accents régionaux. D’ailleurs, les produits du terroir sont toujours à l’honneur sur notre carte.
Découvrez ci dessous quelques spécialités réalisées à la carte et dans les menus du restaurant:
Terrine de Porc Noir de Bigorre “fait maison”
Jambon de Porc Noir de Bigorre
Plancha de cochonnailles
Cassoulet “Maison” selon saison
Foie gras de canard “Maison”
Magret de canard fermier – confit de canard “Maison”
Pièces de bœuf “origine France et gasconne”
Oeuf cocotte au Roquefort
Restaurant privatisable pour évènement privé & groupe
Tout d’abord, notre salle est modulable pour vous accueillir dans le cadre de vos réceptions privés et de vos repas familiaux.

Ainsi, en groupe, il est possible de réserver de grandes tables exclusivement pour vous. Vous avez aussi la possibilité de privatiser le restaurant le temps d’un évènement.

D’ailleurs, nous établissons des menus dédiés et sur mesure, en fonction de vos désirs et de votre budget. Sur demande, nous pouvons aussi vous proposer un service traiteur.

Enfin, voici quelques idées de Menus pour vos réceptions. Pensez à profiter de notre hôtel pour ne pas reprendre la route, après une si belle soirée. Découvrez aussi sur ce site, nos agréables chambres à réserver.

Propositions de menus de réceptions
Farandole de canapés
Mise en bouche
Les filets des Roches Méditerranéens
La Salade Ariégeoise
(Magrets fumés et confits,Foie gras de canard,le tout fabrication “maison”)
Filet de bœuf “Gascon” et ses légumes du moment
L’Affineur Ariégeois
L’Entremet glacé
L’Arabica et ses Truffes
Terrine d’avocat au saumon fumé
Terrine d’avocat au saumon fumé
Dorade a la Plancha
et ses petits légumes
L’assiette de fromages Ariégeois
Fondant au chocolat “Maison”

Réservez dès maintenant votre table pour la dégustation de mets gascons dans notre restaurant