Une journée dans le Séronnais
Les incontournables dans les vallées du Séronnais… au pied des Pyrénées! C’est les vacances, mais ce matin j’ai décidé de mettre mon réveil pour découvrir le Séronnais… Avant toute chose,…
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Le marché de Saint-Girons
Un Samedi matin sur la Terre Le Marché de Saint-Girons, grâce à vos votes, a…
Recette de la fondue au Rogallais
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 cuillère à soupe de beurre -2 échalotes, hachées menu …
Portrait d’Emanuel Bendick
La ferme du Pourtérès est une exploitation familiale en bio avec un élevage de vaches…
Recette de la Rogaliflette…
…au fromage des Pyrénées Comment venir à la montagne et ne pas penser au fromage ?…
Portrait Jean Pascal Ballard
Douceur au moment du café ou gourmandise de toute heure de la journée, le chocolat…
Le Noste Courtiu
Le Noste Courtiu est un café, un restaurant, une petite épicerie, peut-être bien un bistrot……
Portrait de Robert et Philip, à l’Auberge des deux rivières à Seix
Présentez-vous un peu à nous : Avant que nous ne devenions aubergistes, Robert était familier…
Portrait Laurent Lavigne Couleur Café
Bonjour, je suis Laurent Lavigne, je suis cuisinier-pâtissier. J’ai 25 ans de métier et avec…
Le Grenier à Jambons
Jean Nocques, chef d’entreprise du Grenier à Jambons Jean, peux-tu nous décrire en quelques mots…
Recette du Bretzel de Couleur Café
Une recette typique du sud de l’Allemagne ou d’Alsace que nous proposons essentiellement en hiver.…