Rencontre avec Cédric des mules de Soula, le livreur des estives !

Depuis plus de 5 ans, Cédric arpente la montagne du Couserans et ses estives avec…
Hervé
07 December 2020
Rencontre avec Cédric des mules de Soula, le livreur des estives !

Portrait de Robert et Philip, à l’Auberge des deux rivières à Seix

 Présentez-vous un peu à nous :  Avant que nous ne devenions aubergistes, Robert était familier…
Anthony
07 December 2020
Portrait de Robert et Philip, à l’Auberge des deux rivières à Seix

“Venez toucher le passé, goûter le présent, sentir l’avenir ”

.    Entretien avec Apolline, coordinatrice de l’écomusée d’Alzen.     Peux-tu nous dire quel est ton rôle…
Vincent
07 December 2020
“Venez toucher le passé, goûter le présent, sentir l’avenir ”

Rencontre avec Abdesselam, éleveur dans la vallée « bio » d’Esbintz. 

Une vallée, un torrent, un petit pont, des sommets autour qui émergent de la forêt,…
Hervé
07 December 2020
Rencontre avec Abdesselam, éleveur dans la vallée « bio » d’Esbintz. 

Les sorties bouquetin

Présent depuis plus de 80 000 ans dans les Pyrénées, le bouquetin ibérique avait disparu…
Hannah
07 December 2020
Les sorties bouquetin

Laurent Triolet, gardien des Estagnous

Je m’appelle Laurent Triolet, je suis gardien du refuge des Estagnous : j’ai succédé à…
Hervé
23 November 2020
Laurent Triolet, gardien des Estagnous

Ice Kay, chiens de traineau à Guzet

Je m’appelle Vivien, je propose des baptême de chiens de traîneau à Guzet 1400. Je…
Anthony
23 November 2020
Ice Kay, chiens de traineau à Guzet

Fabrice Esquirol, diecteur de la SAVACEM

Que représente Guzet pour toi ?Ne le dites à personne, mais pour moi c’est sans…
Hervé
23 November 2020
Fabrice Esquirol, diecteur de la SAVACEM

Portrait Laurent Lavigne Couleur Café

Bonjour, je suis Laurent Lavigne, je suis cuisinier-pâtissier. J’ai 25 ans de métier et avec…
Bénédicte
20 November 2020
Portrait Laurent Lavigne Couleur Café

Le Grenier à Jambons

Jean Nocques, chef d’entreprise du Grenier à Jambons Jean, peux-tu nous décrire en quelques mots…
Vincent
13 November 2020
Le Grenier à Jambons

Recette du Bretzel de Couleur Café 

Une recette typique du sud de l’Allemagne ou d’Alsace que nous proposons essentiellement en hiver.…
Bénédicte
13 November 2020
Recette du Bretzel de Couleur Café 

Sébastien Lagrissy et son baptême de parapente

“Je suis quelqu’un qui a le vertige, pourtant j’ai fait mon baptème de parapente !…
Anthony
09 November 2020
Sébastien Lagrissy et son baptême de parapente