Chez Monique et Stéphane

À Galey, découvrez une table gastronomique portée par un duo passionné, nous vous recevons pour un moment de partage authentique et raffiné au cœur de la Bellongue. »

À Galey, petit village de caractère niché dans les montagnes du Couserans, ici la gastronomie ne se limite pas à l'assiette : c’est une aventure humaine qui commence dès l’aube, chaque matin, c’est à quatre mains que Monique et Stéphane sélectionnent et préparent les produits bruts, créant ainsi une harmonie parfaite entre la cuisine et la salle. Notre duo travaille en totale synergie pour vous offrir une escale gourmande hors du temps, où la technique s’efface derrière l’émotion et le respect du produit.

sage et propre

Langues parlées

• Espagnol
• Français

Classement & labels

• Restaurateurs de France
• 1 Toque Verte

• Catégories : Restaurant traditionnel
• Labels : Restaurateurs de France, 1 Toque Verte

• 25 couvert(s) maximum
• 25 couvert(s) en terrasse

Du 04/04 au 11/11/2026 le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30.

Moyens de paiement

• Chèque
• Espèces
• Chèque-Vacances Classic
• Virement

Services

• Animaux acceptés
• Animaux acceptés