Le Champ des Possibles – Stage gastronomie sauvage

Immersion dans le monde des plantes sauvages comestibles ! Un week-end complet pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages et les cuisiner.

Programme :
* Appréhender la nature avec tous nos sens. Conseils, anecdotes, recettes de préparations culinaires et médicales
* Découvrir les plantes emblématiques de notre flore, savoir les identifier, connaître leurs propriétés médicinales et nutritionnelles
* Déguster de savoureux plats végétariens que nous aurons confectionné ensemble, à base de plantes sauvages fraîchement récoltées et de produits bio.

Ce stage s'adresse à tout pblic, aucune connaissance préalable n'est requise. Petite marche sans grande difficulté

Réservation obligatoire

Groupe réduit (8 pers. max). Accueil en gîte cosy.

Langues parlées

• Français

Possibilité hébergement en yourte : + 60€/nuit

• Accueil groupe jusqu'à 8 personnes

Types

• Atelier / Initiation / Découverte
• Pratique encadrée

Activités culturelles

• Faune - flore
• Botanique