Transhumance en Haut-Salat

Les fêtes de la Transhumance : accompagnement des troupeaux en montagne (moutons , bovins, chevaux, Mérens), animations, repas conviviaux, spectacles folkloriques, au cœur des Pyrénées, dans le Haut-Couserans (région frontalière à l'Ouest de l'Ariège).

Retrouvez cette année 5 itinéraires différents (marche facile à soutenue) et suivez les troupeaux de moutons de race tarasconnaise, chevaux de Mérens et vaches Gasconnes.

Les parcours
Samedi 10 juin:
RDV 8h après le village de Salau, au départ de la piste de Léziou (1km après le village de Salau) : troupeau de brebis, (débarqué là en camion), qui monte à la cabane de Pouilh - arrivée vers midi (randonneurs confirmés- sentier - 5h environ de marche AR)

RDV 10h rond-point de Kerkabanac : vaches de Claude Sutra, à suivre jusqu'à Seix pour défiler - arrivée vers 11h (1h de marche - petite route - facile)

Dimanche 11 juin:
RDV 6h plaine d'Oust ou plutôt RDV 9h à Couflens (pas avant sinon bloqués en voiture derrière le troupeau sur la route) : troupeau de brebis - pause à Couflens de 9h à 10h - arrivée Salau vers midi (route - 1h30 aller environ - facile)

Le grand Défilé à Seix de 9h à 12h
C'est l’un des moments forts de ce week-end de Transhumances en Haut-Salat, le Grand défilé des troupeaux animé par les Bandas, des Groupes Folkloriques, les Bergers Landais et les Bergers Basques aura lieu le samedi 10 juin en matinée.

Le repas du midi est un moment de détente et de partage (il est en self service)

Menu :
* Salade composée
* Sauté de veau sauce aux morilles
* Poêlée 4 saisons
* Fromage
* Tarte aux pommes caramélisées
Café et vin compris

Le Repas des Bergers à 20h30
Repas-Spectacle en soirée avec les bergers animé par ABYSS sur le thème des années 80 au gymnase de Seix.

Menu :
* Salade paysanne
* Cassoulet
* Omelette norvégienne
Café et vin compris
(Pas de place assises pour les enfants de 0 à 4 ans)

Langues parlées

• Français

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